《台南》南化黑糖季 週六登場 2025/03/27 05:30 〔記者吳俊鋒、楊金城／台南報導〕南化區公所結合一貫道寶光聖堂的花旗木盛景，舉辦 「黑糖尋蜜季」，規劃為期三週的春遊趣活動，推廣地方特色產業，本週六登場，邀請大 小朋友賞櫻、踏青、逛市集、吃美食，持續玩到兒童、清明節，歡度連續假期。 另，將軍紅蘿蔔木棉爭鮮搶豔同樂會廿九日將在苓仔寮木棉道登場，拔胡蘿蔔、彩虹奶凍 杯手作體驗免費參加，打卡拍照贈園遊券五十元給前二百位民眾，還有花田音樂會、摸彩 ，公所透過活動帶動將軍特色產業觀光。 南化公所昨在寶光聖堂為「黑糖尋蜜季、花旗春遊趣」活動熱鬧造勢，並宣布展售市集的 時間，共安排八天，分別是第一週三月廿九、卅日，兒童、清明節連續假期的四月三至六 日，以及第三週的四月十二、十三日。寶光聖堂是知名宗教景區，陸續栽種逾三百五十株 又稱「泰國櫻」的花旗木，每年清明節前夕盛開，已成網紅打卡熱點。 新聞出處:自由時報電子報 https://reurl.cc/8D2Akb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttbestweb.org.tw), 來自: 118.166.20.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://pttbestweb.org.tw/Tainan/M.1743086501.A.1DB

推 QS531: 南化有黑糖系列的名產嗎？黑糖糕我只聽過澎湖的... 03/27 23:23

推 asaka0908: 新南糖廠 <= 南化的民營糖廠，老資格了~ 03/27 23:34

推 falcons0213: 西阿里關也產黑糖 03/27 23:36

→ zirong: 南化有新南糖廠，之前就是專做黑糖的，後來又有人在南化 03/27 23:41

→ zirong: 關山做柴燒黑糖 03/27 23:41

→ zirong: 還有個鄉間傳說是說澎湖的黑糖粿用的黑糖就是新南糖廠提 03/27 23:42

→ zirong: 供的 03/27 23:42

推 QS531: 那有人買過嗎？品質會比黑糖界的no1 沖繩黑糖好嗎？ 如果 03/27 23:46

→ QS531: 品質沒法比肩或超越沖繩 那就註定在國內外很難殺出一條路 03/27 23:46

推 asaka0908: 嗯...... 黑糖跟我之前講的蜂蜜一樣，真像是殘酷的 03/27 23:48

→ QS531: 如果鄉野傳說是真的 品質應該很好 怎不發展黑糖系列產品？ 03/27 23:48

→ asaka0908: 一般市面常見流通的黑糖=蔗糖+糖蜜 或焦糖色素 03/27 23:49

→ asaka0908: 一般人認知的黑糖 = 甘蔗壓榨熬煮出來的未精製糖 03/27 23:50

→ asaka0908: 真的黑糖(甘蔗汁熬煮) 口感偏酸，容易潮解， 03/27 23:51

→ asaka0908: 消費者會覺得這種正‧黑糖 = 酸掉的濕濕垃圾糖 03/27 23:52

推 QS531: 聽起來很難打進客群 之前看料理東西軍介紹給一種和三盆糖 03/27 23:56

→ QS531: 其製作繁瑣到讓人嘆為觀止 這種繁瑣與相關文化會讓人有為 03/27 23:56

→ QS531: 其高價買單的意願 那 南化的定位感覺有點尷尬... 03/27 23:56

推 starjim: 寧願去沖繩買黑糖順便出國渡假 03/27 23:59

推 asaka0908: 我之前去住民宿，幫著從甘蔗=> 黑糖弄過幾次 03/28 00:00

→ asaka0908: 真的用盲測，正常人都會選人工(蔗糖+糖蜜)黑糖...... 03/28 00:00

→ asaka0908: 真的東西不好吃，好吃的東西不太真...... 03/28 00:01

推 QS531: 主打健康的糖 市場應該也不大 要健康又要甜味時 第一選擇 03/28 00:14

→ QS531: 永遠是真蜂蜜 雖然價格比較貴 但也不是高到一般人無法負擔 03/28 00:14

→ toriyama: 沖繩黑糖? ㄏㄏ 下次去沖繩買時看一下成份表 03/28 00:15

→ toriyama: 有多少間沖繩黑糖是真的從甘蔗汁煮的呢? 03/28 00:16

→ toriyama: 看看沖繩買的黑糖是不是都有個成份寫焦糖色素? 03/28 00:16

推 bigvendorss: 南化那間黑糖 好吃 03/28 08:30

→ baychi999: 南化關山那家真的厲害 但真的有點遠XD 03/28 09:22

推 ykboy: 南化黑糖有兩三家，最有名的張師傅，之前林百貨有賣，新化 03/28 10:48

→ ykboy: 也有販售點 03/28 10:48