我不是營養師,不過對於健康、營養這一類的資訊,國健署的網站其實整理的很完整,而 且有分齡,圖片擷取幼兒期營養手冊。 我覺得認真看完也是家長的功課,但大家好像很喜歡聽網友說要吃什麼營養品,而不是看 無聊的營養手冊XD 但其實看統計數據會比網友回覆要有意義。 手冊裡面把重要營養素都列出來了,也可以看到1-6歲這個年紀最容易缺乏(可能也是家 長最容易忽略的)是葉酸。在手冊裡面搜尋葉酸也可以找到補充的建議。 https://i.imgur.com/VVZjpX4.jpeg
https://i.imgur.com/LFAWEvP.jpeg
另外,很多家長有一個迷思是「戒奶」,好像幾歲前就不該給奶了。不知道是不是因為這 種迷思,到了學童期的營養手冊,最缺乏的營養素就變成鈣了。 如果不是特殊的體質,讓孩子每天喝400~600ml的牛奶吧!無調整的鮮奶跟保久乳都很好 ,有添加的,比如什麼高鈣牛乳,就請視為含糖飲料,少喝比較好。 另外還有一個很容易被忽略的是運動時間,幼兒的建議運動時間其實是3小時以上喔!讓 小孩從幼稚園開始填鴨的家長們,要注意孩子恐怕是達不到這個活動量的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttbestweb.org.tw), 來自: 42.79.23.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://pttbestweb.org.tw/BabyMother/M.1728017416.A.B0F
quiet93 : 所以不懂為什麼那麼多人反對蔬食學校,明明青菜是小 10/04 13:01
quiet93 : 孩最缺乏的食物 10/04 13:01
suction : 我也不太會願意送去蔬食的學校,因為蛋白質的量也 10/04 13:04
suction : 不容易在晚餐吃夠 10/04 13:04
suction : 不過送什麼學校家長都要在其他餐做相應調整,多用 10/04 13:04
suction : 心都可以盡量補足 10/04 13:04
snowtoya : 去上學後要喝到400~600ml牛奶好難啊XD,早餐200ML鮮 10/04 13:10
snowtoya : 奶能喝完就不錯了,晚上回來根本別想叫他們再喝(再 10/04 13:11
snowtoya : 晚一點又到了睡前怕尿床) 10/04 13:11
snowtoya : 運動3小時我們倒是應該有達標沒問題 10/04 13:12
suction : 我覺得放學後也是一個請孩子喝牛奶的好時機,那個 10/04 13:13
suction : 時間可能剛好肚子餓或口渴 10/04 13:13
suction : 接小孩的時候可以帶一罐冰冰的保久乳去 10/04 13:14
snowtoya : 我們放學回家都是先吃飯,以前試過飯前先給其他無糖 10/04 13:14
snowtoya : 優酪乳或鮮奶或一點水果,晚餐飯量馬上減半=皿= 10/04 13:14
rourous : 我們家女兒是奶控但偏偏對鮮奶過敏 希望他長大 10/04 13:43
rourous : 體質可以改善從回鮮奶擁抱 10/04 13:43
ginger0911 : 我也不會送孩子去素食學校,肉類蛋白質也很重要, 10/04 14:10
ginger0911 : 而且孩子去素食學校就一定會願意吃蔬菜嗎?說不定 10/04 14:10
ginger0911 : 都只吃白飯… 10/04 14:10
smilesin : 我覺得都需要整體去看,不管怎麼吃都要有方法,而 10/04 14:21
smilesin : 不是說什麼東西好就吃,吃了也得看看身體的反應,適 10/04 14:21
smilesin : 合才是最重要的。我們學校是蔬食學校,好些原本肉 10/04 14:21
smilesin : 食動物的孩子去了都愛上吃蔬菜,回來說家裡的沒學 10/04 14:21
smilesin : 校好吃,有重視運動,一個個身體都很好喔 10/04 14:21
mg880613 : 上一般學校也可以請老師多給點蔬菜啊,我們二寶不愛 10/04 14:28
mg880613 : 吃菜,但在學校愛面子反而會乖乖吃完老師給的份量 10/04 14:28
sylvia25856 : 蔬菜攝取不夠跟蔬食學校什麼關係? 10/04 14:44
sylvia25856 : 人類本來就雜食動物 10/04 14:44
sylvia25856 : 我不想讓小孩扭曲成不自然的食性好嗎 10/04 14:44
smilesin : 是的,扭曲的食性不可取,也不是只有蔬食學校能讓 10/04 15:08
smilesin : 孩子愛上蔬菜。不管怎麼吃,其實最主要的是適合自己 10/04 15:08
smilesin : ,並且確實收穫健康的身體,而不是單純的去二分化 10/04 15:08
smilesin : 所謂蔬食或非蔬食~ 10/04 15:08
smilesin : 很抱歉歪樓了~回應原po的文章,注意膳食營養均衡和 10/04 15:12
smilesin : 注意容易缺哪些很重要,除此外關注吃下去的東西, 10/04 15:12
smilesin : 孩子能不能真的吸收到也很重要~ 10/04 15:12
jimmy911112 : 重點是均衡……不是缺什麼一直吃,是要建立一個循環 10/04 15:13
jimmy911112 : ,一餐吃不足就拆成三餐、甚至分兩天吃足 10/04 15:13
jimmy911112 : 上蔬食學校/一般學校都不是重點,學校才一餐,家裡 10/04 15:16
jimmy911112 : 準備兩餐補到均衡就行 10/04 15:16
ru899 : 因為蔬食學校給的食物大宗並不是綠色蔬菜... 10/04 15:31
quiet93 : 蔬食餐廳會吃蛋白質阿,豆腐跟雞蛋都是蛋白質 10/04 16:01
quiet93 : 強調有機蔬食的,當然都是自己烹飪的健康食物,並 10/04 16:02
quiet93 : 不是因為宗教才吃的加工素食 10/04 16:02
smilesin : 加工食物真的不太好,這點是不分葷素的,包含零食 10/04 18:08
smilesin : 都不太好@@要說均衡的話,其實五顏六色的蔬菜都吃 10/04 18:08
smilesin : 最均衡,而且小孩也會被吸引,也不是只有綠色 10/04 18:08
loveriver777: 我兒去了學校很多原本不愛吃的都肯吃了,真是個神奇 10/04 18:16
loveriver777: 的地方 10/04 18:16
aquawawa : 私幼感覺運動量都不夠QQ 10/04 22:23
lasofa : 贊同jimmy板友說的,重點是均衡,一餐吃不足營養素 10/06 09:38
lasofa : 沒關係,其他餐補足或是第二天補回來就好,營養師 10/06 09:39
lasofa : 也是這麼說的,否則餐餐都要吃的營養又健康,壓力也 10/06 09:40
lasofa : 太大。 10/06 09:40
lasofa : 至於蔬食學校,其實也就一餐,而且也是有植物性蛋白 10/06 09:42
lasofa : 質,真的不用因為蔬食而放棄原本你心中覺得不錯的學 10/06 09:45
lasofa : 校。況且,如同本文所說,此階段的小孩大多缺乏葉酸 10/06 09:45
lasofa : (推測是因為蔬菜吃太少?),剛好在學校多吃一點蔬菜 10/06 09:46
lasofa : 也很好啊。 10/06 09:47